Мед белой и желтой акаций успешно применяется как успокоительное средство при нервных заболеваниях, в диабетическом и детском питании. Акациевый мед, обычно, не вызывает аллергии. Мед акации используется для лечения глазных болезней.
Акациевый мед обладает противомикробным действием, применяется в качестве общеукрепляющего и успокоительного средства, а также при бессоннице, желчных, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях.
Купить акациевый мед с пасеки "Диамарт"
Башкирский липовый мёд издавна славится своими яркими вкусовыми и выраженными лечебными свойствами. Его так и называют «липец». Этот сорт меда не только чрезвычайно вкусен и ароматен, но и удивительно полезен. По мнению многих ученых, настоящий башкирский (липовый) мёд по своим вкусовым качествам и целебным свойствам, а также составу микроэлементов, не имеет аналогов в мире. Мёд с горных липняков неповторим по своему букету. Его своеобразный аромат чрезвычайно силен и моментально наполняет окружающий воздух запахом медовой свежести цветущей липы.
Липовый башкирский мёд содержит 36-37% глюкозы и 39-40% фруктозы. Этот мед также отличается сильно выраженными питательными и лечебными свойствами. Мед башкирской липы содержит летучие и нелетучие противомикробные вещества. Он оказывает отхаркивающее и слегка слабительное действие. Башкирский липовый мед незаменим при лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы. Этот сорт меда также хорош как сердечно-укрепляющее средство. Он применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта, почечных и желчных заболеваниях, показывает хорошие результаты при местном лечении гнойных ран и ожогов.
Купить липовый башкирский мед с пасеки Данилова монастыря (Монастырская аптека)
Гречишный мед, по своей известности и популярности в народе, уступает, разве что, липовому меду. Это и неудивительно. Попробовав хотя бы раз мед, приготовленный пчелами из нектара гречихи, его вкус и аромат уже невозможно спутать ни с каким другим сортом меда. К тому же, Россия занимает первое место в мире по посевам гречихи, поэтому гречишного меда обычно имеется в достатке. "Мед с гречки - без осечки", - говорят пасечники.
Цвет гречишного меда варьируется от темно-желтого до красно-коричневого. Запах меда гречихи приятный, вкус насыщенно-сладкий. Знатоки отмечают, что гречишный мед "щекочет горло".
Гречишный мед особенно полезен при малокровии и анемии, т.к. содержит в достаточном количестве железо в удобоусвоямом для организма человека виде. Богатый минеральный и витаминный состав позволяет использовать мед гречихи для лечения авитаминозов, гипертонии, при кровоизлияниях в мозг и сетчатку глаза, при лучевой болезни.
Купить гречишный мед с пасеки хозяйства "Диамарт"
Донниковый мед считается первосортным медом с высокими вкусовыми качествами и приятным ароматом. Этот сорт мёда собирается пчелами с мелких пахучих цветков донника (белого или желтого ). Благодаря своим высоким лечебным и питательным качествам пользуется большой популярностью. К примеру, в США донниковый мед – неизменный лидер продаж. Мед донника составляет 50—70% от общего количества всех поступающих в продажу медов.
Купить донниковый мед с пасек Покровского храма, Тамбовская обл. (освященный)
Мед с донника и полевого разнотравья, Монастырская аптека (пасека Данилова монастыря) - купить
Каштановый мед имеет свой особенный аромат и горьковатый привкус, за что нередко относится к второсортным сортам. На самом деле, это не совсем так. Поклонников, как и достоинств, у меда собранного пчелами с цветков каштана предостаточно.
По своим же антимикробным и бактерицидным качествам каштановый мед превосходит все остальные сорта меда. А уж когда дело касается лечения желудочно-кишечных или почечных заболеваний, ему просто нет равных. Поэтому, каштановый мед вполне можно считать высокосортным медом, но "на любителя".
Во многих европейских странах мед каштана очень популярен. Например во Франции, по объму продаж с каштановым медом не может сравниться ни какой другой сорт меда. Что касается специфического привкуса и некоторой горечи каштанового меда, то они легко удаляются при слабом подогревании меда в открытой посуде.
Купить каштановый мед с пасеки Данилова монастыря (Монастырская аптека)