Самые опасные диеты
Стремление похудеть быстро и намного может отнять не только лишние килограммы, но и здоровье. Представляем список самых опасных диет.
К ним относится система питания по Аткинсу, «кремлевка» (кремлевская диета) и голливудская диета. Их изобретатели полагают, что главная причина набора лишнего веса – углеводы. Соответственно, чем меньше их ешь, тем тоньше будешь! Никаких макарон, минимум овощей и фруктов, максимум мяса и сосисок. Вес, действительно, быстро начинает снижаться….
Однако. Появится вялость, тошнота, испортится настроение, а лицо приобретет землистый оттенок. Максимум белка при минимуме углеводов приводит к нарушению обмена веществ. А еще через некоторое время организм начнет синтезировать заменители углеводов из жира, чтобы компенсировать их недостаток. «Контрафактные» углеводы перегружают печень, сердце и сосуды.
Неожиданный эффект. Дэвид Гарднер из Центра репродуктивной медицины (Колорадо, США) утверждает, что чем больше белка, тем больше в организме вырабатывается аммиака, а он нарушает репродуктивную функцию. Шансы забеременеть у женщин, сидящих на белковых диетах, снижается на 20%.
Монодиеты обещают от 3 до 10 кг, сброшенных за неделю. Надо выбрать какой-то один продукт и есть только его. На завтрак, обед и ужин – сколько душа пожелает. Предлагается сидеть на гречке, помидорах, грейпфрутах, кефире, арбузах и прочей не слишком калорийной еде. Ни специй, ни соли, ни сахара.
Однако. Монодиеты приводят к дефициту питательных веществ в организме, снижается иммунитет, повышается хрупкость костей и риск заработать железодефицитную анемию. Еда становится сущим наказанием: настойчивое пищевое однообразие преследует наяву и в ночных кошмарах. Дама превращается в брюзгу и даже может заработать аллергию на выбранный для похудения продукт.
Диеты с очень низким содержанием жира относятся к разряду экстремальных. Из рациона исключается авокадо, орехи, некоторые сорта рыб, масло и т.д. Можно сбросить от 3 кг в неделю.
Однако. Вот парадокс: если на жиры приходится меньше 19% от общей калорийности, в крови снижается уровень «хорошего» холестерина, защищающего сердце и сосуды от атеросклероза. Да и жир жиру рознь. Дефицит полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, например, приводит к заболеваниям мочеполовой системы, а иногда и к бесплодию. Кроме того, именно эти кислоты помогают организму усваивать жирорастворимые витамины: А, D, Е, К. Если еда полностью обезжирена, то печень не может нормально перерабатывать уже накопленный жир. Диетологи определили оптимальную долю жиров в дневном рационе - на них должно приходиться 35% суточной калорийности.
Эта диета рассчитана на 13 дней, на каждый их которых четко прописано меню, не имеющее никакого отношения к традиционной японской кухне.
«Японку» часто сравнивают с белковой диетой Аткинса. И зря. Несмотря на дежурные вареную или жареную рыбу, курицу и сырые яйца, она предписывает ежедневно съедать приличное количество капусты, моркови, кабачков и т.п. Главное – полный запрет на соль, сахар, хлеб и алкоголь.
За неделю такой диеты можно потерять 5 кг и избавиться от отеков, ведь жидкость задерживает именно соль. Кстати, бессолевая диета без красивых тихоокеанских ассоциаций давно известна в медицине: ее прописывают при ожирении и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Однако. Диетологи не советуют увлекаться экзотической диетой. Если вы питаетесь «по-японски» дольше двух недель могут возникнуть проблемы с обменом веществ.
Изобретение для сладкоежек, которые жить не могут без десерта. Им предлагается отказаться от нормальной еды и весь день сосать леденцы. Одна пачка конфеток в день (примерно 75 г) – и прощайте, 1,5 кг!
Есть при этом совершенно не хочется, приторный вкус леденцов отлично отбивает аппетит, а вот пить можно без ограничений. Не любите леденцы, ешьте шоколад. 80 г шоколада в день, запиваемых кофе без сахара, помогут сбросить от 3 до 6 кг за пять дней. Вариант для лета – мороженое на завтрак, обед и ужин. Изобретатель Ice Cream Diet Холи Мак Корд утверждает, что в мороженом содержится много кальция. При недостатке кальция наш организм накапливает жир, но стоит только нормализовать его количество, как мы сразу начинаем худеть.
Однако. Все это было бы прекрасно, но леденцовые атаки и шоколадная диета чреваты язвами, гастритами, нарушением водно-солевого и белково-липидного обмена, могут существенно навредить печени и поджелудочной железе. А лопать шоколадки при гипертонии и вовсе запрещено. Тонны холодного мороженного в лучшем случае приведут к простуде, а в худшем – к мочекаменной болезни.
Их обычно практикуют перед днями рождения, свадьбами и отпусками. Все, что было наедено непосильным трудом за год, мечтается сбросить за какие-то 5-7 дней. Количество потребляемых калорий не просто сводится к минимуму, вы практически голодаете. Судите сами: с утра – яйцо, на обед – 100 г мяса или овощей, а на ужин – настой из успокоительных лечебных трав.
Однако. Такие голодовки вызывают слабость, головную боль, тошноту и запор. Вряд ли в этом состоянии вы почувствуете себя счастливой, даже втиснувшись в любимое платье. И самое главное: чем короче и суровее диета, тем выше риск снова набрать вес в минимальные сроки!
Наверное, поэтому «временные» диеты теряют свою популярность. Политики, актеры, телеведущие все реже рассказывают о том, на каких диетах они сидят перед важными съемками и встречами. Чаще делятся тем, какой системы питания придерживаются изо дня в день. Ведь идеальная диета – та, на которой можно сидеть всю жизнь и без вреда для здоровья. Маложирное дробное питание позволяет сбрасывать вес постепенно от 500 г до 1 кг в неделю, зато надолго!
- Если диета рассчитана на 1 неделю, риск снова набрать вес составляет 95%.
- Если диета рассчитана на 2 недели, риск снова набрать вес составляет 50-80%.
- Если диета рассчитана на 3 недели, риск снова набрать вес составляет 20-50%.
- Если диета рассчитана на 4 недели, риск снова набрать вес составляет 8-10%.
источник: www.edoctor.uz
Диетический "дайджест":
|
